Вирощування зелені в теплиці як бізнес.

Для початку необхідно чітко визначитися з основною метою вирощування зелені. Перший варіант – це вирощування зелені для себе та продаж надлишків. Він не принесе значного прибутку. Другий – вирощування на городі виключно для продажу. Досить вигідний варіант, однак не варто забувати про сезонності такого бізнесу. І, нарешті, третій варіант – це вирощування зелені в теплиці. З одного боку, такий варіант найбільш сприятливий, оскільки прибуток буде надходити цілорічно.

А з іншого, освітлення та опалення теплиць вимагає великих грошових витрат.

Головна проблема, яка виникає при вирощуванні зелені в теплиці як різновиду бізнесу – це збут готової продукції. Як правило, з процесом вирощування виникає менше проблем, ніж з реалізацією товару. Оптова закупівельна ціна відрізняється від роздрібної в 2-3 рази, що природно негативно відбивається на добробуті початківця бізнесмена.

Тонкощі «тепличного зеленого» бізнесу

Якщо ви вирішили зайнятися вирощуванням зелені в теплицях як бізнесом, необхідно знати, що найбільш придатними стануть південні території, де світловий день значно довше, а температура навколишнього середовища тримається на сприятливому рівні. В іншому випадку весь заробіток піде на опалення та освітлення теплиць. Якщо порівнювати вирощування зелені і овочів, то перший варіант значно вигідніше в плані мінімальних витрат грошових коштів, вільного часу і отриманого прибутку. Не варто забувати, що необхідно налагодити збут готової продукції і чим ближче буде точка збуту, тим вигідніше для бізнесмена, так як транспортний витрата буде мінімальним.

Найвигідніша технологія для вирощування зелені

В тепличному бізнесі існує таке поняття як гідропоніка. Це дешева, і швидка технологія вирощування. Вона скорочує людський фактор і цикл розвитку культури. Методика полягає у вирощування рослин на штучному середовищі без грунту. Для цього ідеально підходять звичайні пластикові стаканчики. При цьому необхідні мінерали, рослини отримують методом крапельного поливу, збагаченої живильними речовинами. Однак гідропоніка має і свій недолік. Зелень, вирощена таким способом, не має характерного запаху і смаку, хоч зовнішній вигляд вище всяких похвал.