Вирощування овочів в теплиці

Про вирощування огірків у теплиці дивіться тут

Високий урожай огірків в теплиці можна отримати лише на грунті, багатою органічними і мінеральними добривами. Цілком придатні для цієї мети грунтові суміші.
Грунтову суміш шаром 12-15 см насипають поверх заздалегідь заготовленого разогревшегося біопалива. В процесі вегетації рослин шар грунтової суміші збільшують до 20-25 см. При обмеженій кількості біопалива його вносять в борозенки глибиною і шириною 35-40 см, а поверх гною також насипають шар грунтової суміші. Оптимальна температура ґрунту в період росту рослин -f-20—24°С. Неприпустима висадка розсади при температурі ґрунту на глибині 10 см нижче +17°С.
Огірки в теплиці садять розсадою у віці 25-30 днів, що пройшла загартування, невытянувшейся, що має чотири-п'ять листочків. Висаджують розсаду в зимових теплицях в першій декаді лютого, в весняних теплицях на біопаливі і з технічним обігрівом — 1-5 квітня, на біопаливі без технічного обігріву — 20-25 квітня; в плівкових теплицях на одному сонячному обігріві — не раніше кінця квітня — початку травня.
Висаджувати можна на гряди, краще на гребені за схемою 120X30 см: вони забезпечують хороший обігрів і аерацію грунту.

Для ранніх строків садіння використовують найбільш тіньовитривалі длинноплодные партенокарпічні (не потребують запилення) гібриди: Московський тепличний, Лада, Малахіт, Стелла, Динзоси і Бирюса. Для весняних теплиць хороші результати показали відомі сорти — Алтайський ранній 166, Витончений, гібриди ВИР 516 і 517, Неросимый 40, дає розтягнуте плодоношення.

Гібриди Московської сільськогосподарської академії ім. К. А. Тімірязєва з коротким плодом — Зозуля (ТСХА-77), Квітневий (ТСХА-98) і Кукарача (ТСХА-761) —дають високі результати в умовах гарного освітлення (висадка розсади не раніше квітня). Ці огірки зав'язують плоди без запилення, хоча з запиленням врожайність вище і воно не впливає на форму плодів. В якості запилювачів підсаджують сорти Неросимый 40, Марфинський, Тепличний 40 (одне-два рослини). Гібриди Манул (ТСХА-211), Естафета (ТСХА-1417), Марафон (ТСХА-211а), Граната (ТСХА-1043) з красивими укороченими плодами добре вдаються лише при штучному запиленні, а при льоту бджіл — бджоло-запиленням.
Добре зарекомендували себе також відомі гібриди' Грибовський 2, Травневий (Fj), районовані в РРФСР для весняних теплиць, гібриди дружно плодоносять на 46-50-й день після сходів насіння.
Перед висадкою розсади дають увлажнительный полив (можна в лунки). Кубик з розсадою заглиблюють в грунтову суміш на 3/\ висоти, щоб верхній край кубики (або торфоперегнойного горщика) трохи виступав над поверхнею гряди. Рослини помірно поливають і відразу ж батоги пускають по вертикальній шпалері, підв'язаною до дроту, натягнутого вздовж ряду на висоті 1,6—1,8 м. Для шпалери ріжуть шпагат відрізками в 2-2,5 м, верхній кінець перекидають через шпалерну дріт, а нижній підв'язують вільної петлею під другим-третім цим листом.
Формування куща огірків в теплиці починають після досягнення рослинами фази восьми-дев'яти справжніх листків, при цьому 6oj нові гілки (отплетки) в нижніх трьох-чотирьох вузлах повністю вищипують («засліплюють») на самому початку їх утворення. У наступних чотирьох-п'яти вузлах бічні пагони прищипують на один лист і один огірок. Вище п'ятого вузла до шпалерної дроту бічні пагони прищипують на два-три аркуші (два-три плоду). По досягненні шпалерної дроту основну батіг обкручівают 2 рази навколо дроту, підв'язують і прищипують (рис, 30). Два верхніх отплетка опускають вниз до рівня 80-100 см від ґрунту; Підв'язування рослин на шпалері — відповідальний момент, запізнювання з нею призводить до зменшення розмірів листків, зниження врожаю. Якщо не залишати запасу петлі на потовщення стебла, шпагат врізається в стебло, послаблюється '. живлення рослин.
При культурі огірка на солом'яних тюках необхідно залишати запас шпагату (20-25 см) на усадку тюків. По мірі ущільнення і осідання грунту до коріння підсипають свіжу грунтову суміш. У теплицях з автотерморегулятором і без грунт під огірками не розпушують, щоб не пошкодити кореневу систему, а періодично підсипають нову порцію грунтової суміші шаром не більше 1-2 см, щоб забезпечити доступ повітря до коріння. Висока продуктивність огіркових рослин досягається завдяки своєчасному догляду за рослинами, суворому підтримання температури, світлового режиму (світло — провідний чинник), оптимальної вологості грунту і повітря, мінеральному та повітряного живлення рослин. Великої шкоди рослинам у весняні місяці можуть завдати денне сонячне перегрів (іноді рекомендується сітку затеняющую купити), особливо після тривалої негоди, причому найбільш уразливі в цьому відношенні партенокарпічні гібриди і гібриди ТСХА. У цьому випадку необхідно періодичне обприскування рослин водою, забезпечення вентиляції, мілове обприскування теплиці.
Огірок — рослина вологолюбна, однак він дуже вимогливий до аерації грунту. Недолік повітря в грунті, а це спостерігається при перезволоженні, призводить до загибелі коренів.Для огірки в теплиці ідеальний полив - це крапельний Вологість ґрунту потрібно підтримувати на рівні 60-80%. Особливо обережно слід поливати рослини в зимовий період: тільки в сонячні дні і в ранкові години і тільки теплою водою (+20-25°С). Вода не повинна потрапляти на листя, щоб не викликати сонячних опіків. На теплицю площею 15 м2 на початку вегетації рослин витрачається зазвичай до 5 відер води, під час плодоношення —15—20 відер. Поливають 2 рази в тиждень, у спекотні сонячні дні — через день. Крім поливів, необхідна підживлення органічними та мінеральними добривами. У перший період життя огіркового рослини, коли потрібно швидше нарощувати потужний кореневої апарат, провідна роль у мінеральному живленні належить фосфору, а під час плодоношення потрібна азотно-калійна підживлення. Внесення органічних і мінеральних добрив у підживлення чергують або суміщають. До плодоношення на 10 л води додається 1 л розчину коров'яку (1:8), 10 г сечовини, 30— суперфосфату і 10 г сульфату калію, при плодоношенні кількість сечовини, сульфату калію подвоюють. Ці мінеральні добрива можна замінити городньої сумішшю або повним мінеральним добривом з мікроелементами: 60 г — до плодоношення, 80 г — під час плодоношення. Ефективні позакореневі підживлення мінеральними добривами в суміші з мікродобривами — 1 раз в місяць.

Огірки в теплиці почуваються досить стерпно в різні періоди року, але варто враховувати розходження в опыляемости різних культур
Для сортів, які потребують запилення, в початковий період цвітіння до бджіл необхідно штучне запилення. Корисно відкривати кватирки і для залучення бджіл, джмелів, обприскувати рослини слабким розчином меду. Кватирки потрібно відкривати з одного боку, так як рослини огірка не виносять протягів: вони припиняють ріст, хворіють борошнистою росою.
Температура повітря в теплиці повинна підтримуватися в денний час на рівні +22-25°С.
Вирощувати огірки в парниках на біопаливі починають з першої декади квітня (у середній смузі), при цьому температура грунту повинна бути в межах +20-25°С (не нижче +17°С). Висаджують місячну розсаду. Використовують в основному короткостеблові сорти: Неросимый 40, Муромський і Алтайський ранній.
Під одну раму висаджують по чотири — шість рослин. Поперек парника роблять борозенки, а за їх центру — поздовжні лунки, в які висаджують по дві рослини, нахиляючи їх в різні боки. Вільну площу поблизу обв'язки парника займають розсадою для відкритого грунту пли зеленими.
Догляд за рослинами полягає у формуванні їх, створення нормального режиму харчування, тепла, вологості, повітрообміну та освітлення.
Після збирання рослин-ущільнювачів грунт розпушують, пригинають зростаючі пагони, орієнтуючи їх до північного, то до південного парубням, підсипають до них ґрунт для утворення придаткових коренів. Поверхня грунту мульчують перегноєм шаром 3-4 см. З поливною водою вносять підживлення: до плодоношення — 1-2 рази, під час плодоношення — через кожні 7--10 днів. З настанням теплої, сонячної погоди вентиляцію поступово збільшують, відкриваючи рами і плівку з протилежного від вітру боку. Запилюють рослини бджолами, для зальоту яких в ранкові години також відкривають рами.
Огірки вирощують також в укриттях розбірно-переставного типу (УРП) та інших спорудах захищеного грунту. Тут поширена дворядкова посадка1 — 90X50 див. Для цього придатні сорти Неросимый 40, Алтайський ранній 166, Витончений, гібриди ТСХА-1, ТСХА-77 (Зозуля). Перед посадкою перекопують ґрунт, вносять гній (по 15-20 кг на 1 м2) і мінеральні добрива (100-120 г городньої суміші на Р м2). Ці добрива можна вносити в борозни, зроблені по центру УРП. Гній засипають взятої з борозни землею і в неї висаджують розсаду. Залежно від сорту і типу УРП на 1 м2 висаджують по чотири — десять рослин.
Догляд полягає у підтримці оптимальної вологості грунту і повітря, теплового режиму, підгодівлях і підсипання землі до рослин. При гарній заправці грунту органічними добривами першу підгодівлю проводять на початку плодоношення. У спекотну погоду плівку відкривають, закручуючи її з підвітряного боку. Повністю знімати її не треба, щоб не знизити вологість повітря. Не можна також допускати перегріву під плівкою.
Боротьбу з хворобами і шкідниками рослин необхідно вести насамперед попереджувальними заходами. Ця робота здійснюється з підготовки насіння до посіву, підготовки ґрунту та ґрунтових сумішей, а також культиваційних споруд і інвентарю до кожного сезону. Попередити будь-яке захворювання легше, ніж лікувати його. Так, щоб уникнути зараження рослин огірків кореневою гниллю, потрібно використовувати доброякісні, протравлені, що пройшли загартування насіння, свіжу грунтову суміш, додаючи добре розклався, провітрений торф. Не можна допускати беззмінного використання грунту під огірки (як і під інші культури). Поливати потрібно тільки теплою водою (не нижче +20°С). Температуру грунту підтримувати не нижче +20°С і не вище +30°с. Якщо немає можливості замінити землю, її потрібно продезінфікувати 1%-ним розчином марганцевокислого калію або 3%-ним розчином нитрафена за 15-20 днів до посадки рослин. При перших ознаках кореневої гнилі рослини «омолоджують» пригибанием і пришпиливанием батогів з легкої підсипанням свіжої пухкої живильної грунтової, сумішшю. Після появи нових коренів роблять додаткову підсипку.
Недосвідчені городники іноді плутають кореневу гниль з фізіологічним в'яненням огірків, пов'язаних з неправильною агротехнікою розсади в горщиках з дуже щільним грунтом, в якій коріння не можуть забезпечити рослину водою та поживними речовинами, в результаті наступає занепад, а потім загибель рослин. Деякі городники захоплюються посадкою огірків на вузьких і високих грядах, де не затримується поливна вода. Рослини в'януть, жовтіють і гинуть від фізіологічного старіння.
Поширене захворювання огірків у теплицях і парниках — антракноз —• можна попередити ретельною очисткою і дезінфекцією теплиць і парників, щорічною заміною грунтової суміші, протруєнням насіння. Уражені рослини обприскують настоєм чистотілу, 0,5%-ним розчином сульфарида, 1%-ною бордоською рідиною. Хороші результати дає обробка 0,5%-ним розчином марганцевокислого калію (під корінь), 0,1%-ним розчином мідного купоросу; попередньо рослини потрібно добре полити водою.
Розвиток борошнистої роси можна попередити усуненням різких коливань нічної і денної температур, не можна також допускати протягів. Своєчасна прополка бур'янів, особливо таких, як осот і подорожник, навколо теплиць і парників, споруд очищення від рослинних залишків, дезінфекцію обкурюванням сірчистим газом (спалювання 50 г сірки на 1 м3 приміщення), обприскування 1%-вим розчином мідного купоросу, вирощування стійких проти борошнистої роси сортів, створення оптимальних умов вирощування служать попереджувальними заходами виникнення борошнистої роси. При виявленні захворювання рослини обприскують 0,5%-ним розчином сульфарида, 0,2%-ною суспензією колоїдної сірки через кожні 7 днів (близько 20 обробок за вегетацію).
Заходами, що попереджають розвиток бактеріозу (кутовий плямистості), є: посів протруєним насінням, дезінфекція теплиць і парників, зміна грунтових сумішей, обприскування рослин мідним купоросом (4 г на 10 л води). При виникненні захворювання рослини обприскують 0,5%-ним розчином сульфарида.
При вирощуванні овочів кожному городникові слід суворо дотримуватися норм внесення добрив, особливо мінеральних. Періодично слід робити аналізи ґрунту в теплицях. Спільне вирощування в одній теплиці таких протилежних за своїм вимогам: культур, як огірок, томат, неможливо.
Збір огірків в теплиці потрібно проводити систематично, при настанні їх споживчої зрілості. Запізнюватися зі збиранням врожаю не можна. Перерослі огірки практично неїстівні, крім того, вони затримують ріст нових огірочків, а. від цього різко знижується врожай. По мірі появи плодів збір здійснюють через кожні 2 дні, а при масовому плодоносінні — через день. При цьому потрібно намагатися не пошкоджувати пагонів і листя, видаляти рослини хворі, потворні, гачкуваті плоди, так як вони виснажують рослини, зменшують їх продуктивність. Одночасно потрібно вибраковувати хворі рослини, а також видаляти старіючі нижні листя, не залишаючи пеньків. Це покращує конвекцію повітря, збільшує освітленість, попереджає розвиток хвороб.

Нові статті про теплиці

Агротехніка в теплиці

Шампиньены в теплиці

Вибір ділянки і будівельних матеріалів для спорудження теплиць і парників

Дорощування і вигонка овочів в осінній період

Теплиця з властивістю термоса з полікарбонату

Вентиляція теплиць, природна вентиляція

Теплиці дачні. Частина 1 Загальні Типи

Дачні теплиці. Частина 2. Каркас теплиць

Стільниковий полікарбонат для теплиць. Дачні теплиці. Частина 3

Голандський спосіб вирощування овочів в теплиці

Теплиця своїми руками з оцинкованого профілю

Статті про полив

крапельний полив переваги і недоліки

Сучасні методи поливу і зрошення

крапельне зрошення

Нові технології в системах поливу

Все найцікавіше про полив, теплиці, овочі та багато іншого на сайті teplitca.kiev.ua