Технологія вирощування часнику бульбочками

Одним з найбільш популярних овочів, який можна зустріти на будь-якому городі, вважається часник. Це досить калорійний продукт, який містить велику кількість поживних речовин. Часник володіє безліччю лікувальних властивостей, які обумовлюють його поширене вирощування. У плодах часнику міститься велика кількість кальцію, фосфору, калію, вітамінів.

Важко переоцінити вплив часнику на організм людини. Він надає стимулюючу дію на вироблення гормонів щитовидної залози, прискорює формування кісткової тканини, сприятливо впливає на роботу нервової системи. Крім того, систематичне вживання в їжу часнику, стимулює вироблення гормону щастя, який носить назву серотонін.

Часник стимулює імунну систему, підвищуючи стійкість організму до патогенних бактерій і вірусів. Плоди часнику чинять позитивний вплив на функціонування серця і травної системи. Щоденне вживання в їжу призводить до зниження артеріального тиску. Існує кілька основних способів розведення цієї рослини. Одним з найбільш надійних способів вважається вирощування часнику бульбочками. За допомогою даного методу можна оздоровити насіннєвий матеріал.

Бульбочками називають повітряні цибулини, з'являються на стрілках часнику. Вони вкриті тонкою прозорою плівкою, станом якої визначають ступінь дозрівання. Практика показує, що з однієї стрілки можна отримати більше сотні головок часнику. Перевага бульбочок полягає у відсутності патогенних мікроорганізмів. Не всі садівники знають, що з бульбочок виходить великий зубок часнику. Його широко застосовують для консервації овочів на зиму. Незважаючи на величезну кількість переваг, вирощування часнику бульбочками має і недолік. Він полягає у тривалому терміну дозрівання. При вирощуванні часнику бульбочками ви зможете насолодитися урожаєм тільки через 2 роки після посадки.

Варіанти посадки часнику бульбочками

Повітряні цибулини необхідно збирати при появі тріщин на прозорій плівці. Після збору їх слід ретельно просушити і помістити в пластикову або скляну ємність з достатнім доступом кисню. Насіннєвий матеріал може зберігається близько чотирьох років. Бульбочки можна висаджувати в грунт восени або взимку. Кожен з методів має свої переваги і недоліки.

Осіння посадка дозволяє рослині акліматизуватися і звикнути до несприятливих умов вирощування. Однак такий спосіб не підходить для північних регіонів України, де є несприятливий клімат. Весняна посадка значно знижує ризик знищення врожаю під впливом низької температури.

Бульбочки висаджуються в борозни, розташований на відстані близько 4 см один від одного. Глибина борозен не повинна перевищувати 2 див. Бульбочки слід присипати невеликою кількістю пухкої грунту. Перед посадкою в грунт слід внести невелика кількість сечовини. Вона наситить грунт калієм, який полегшить адаптацію культури до нових умов вирощування.

Ідеальними попередниками часнику вважаються моркву, боби, томати. Не варто висаджувати часник відразу після лука. Він виснажує грунт, забираючи з неї поживні мікроелементи. Часник, посаджений бульбочками, не вимагає особливих умов догляду. Досить періодично поливати й удобрювати. Не варто забувати про регулярному видаленні бур'янів, оскільки вони забирають з ґрунту мікроелементи. Збір врожаю проводиться на другий рік висаджування. Його слід проводити відразу після в'янення листя. Часник повинен зберігатися в темному і сухому місці. Краще використовувати пластмасові або паперові ящики. Перед зберіганням слід ретельно очистити головки часнику від грунту.