Як виростити салат, кріп і петрушку в теплиці

Останнім часом великою популярністю стала користуватися корисне харчування. Основою даної методики є щоденне вживання в їжу достатньої кількості вітамінів, мікроелементів, клітковини. Досить важко знайти продукти, в яких би містилися всі вище перераховані компоненти. Практично єдиною їжею, в якій міститься достатня кількість поживних речовин, є зелень. Науково доведено, що щоденне вживання зелені сприяє нормальному функціонуванню травного тракту, зміцнює судинну систему, підвищує імунітет. У нашій країні до зелені найчастіше відноситься кріп, петрушка і салат. У будь-який час року зелень можна придбати в магазині або на ринку. Проте недобросовісні городники досить часто використовують хімічні добрива, які стимулюють ріст і дозрівання зеленню. Хімікати надають несприятливий вплив на здоров'я людини. Деякі речовини можуть викликати важке отруєння, аж до летального результату. Якщо ви хочете цілий рік насолоджуватися салатом, кропом, петрушкою, необхідно обладнати на своїй дачній ділянці теплицю. В даному спорудженні легко можна створити сприятливі кліматичні умови для вирощування будь-яких рослин.

Теплиця з полікарбонату

Найкращим матеріалом для побудови цілорічної теплиці є стільниковий полікарбонат. Його виготовляють з використанням екологічно чистих компонентів. Матовий полікарбонат пропускає максимальну кількість природного тепла всередину конструкції. Він витримує значні снігові навантаження і різкі пориви вітру. На внутрішній поверхні покриття не накопичується конденсована волога. Стільниковий полікарбонат має прийнятну вартість, тому його зможе собі дозволити кожен дачник. Матеріал має невелику масу, тому його легко можна транспортувати в багажнику легкового автомобіля.

Особливості вирощування салату в теплиці

Салат користується широкою популярністю в зв'язку з тим, що не вимагає особливих умов догляду. Його відразу можна висаджувати у тепличний грунт, без розведення розсади. Оптимальною температурою, при якій листя салату набувають привабливі зелений відтінок, є 20 градусів Цельсія. Для того щоб виростити гідний урожай салату в теплиці, необхідно систематично його поливати, видаляти бур'яни, перекопувати грунт, і провітрювати теплицю. Для поливу використовується тільки тепла вода. Ні в якому разі не варто поливати салат методом обприскування. Під краплями вологи буде формуватися висока температура, яка призведе до утворення термічних опіків на листках рослин. Бур'янисті рослини поглинають з грунту корисні мікроелементи, які потрібні кореневій системі салату, тому їх необхідно систематично видаляти. Розпушування ґрунту забезпечує доступ кисню до кореня культури. Якщо ви не будете систематично провітрювати парник, всередині буде формуватися підвищена вологість. Вона є оптимальним середовищем для росту і розмноження патогенних мікроорганізмів, що викликають захворювання салату. Кватирки повинні бути розташовані у верхній частині конструкції, так як там циркулює максимальна кількість брудного повітря.

Вирощування кропу і петрушки

Укроп более требователен к температурному режиму и уровню освещения. Ни в коем случае не стоит допускать внутри теплицы резкое снижение температуры, поскольку она может уничтожить культуру. Полив укропа должен проводиться в утреннее или вечернее время с использованием прохладной воды. При выращивании петрушки, обязательно необходимо правильно подготовить семена. Их необходимо поместить в марлю, смоченную теплой водой или слабым раствором марганцовки. Там они находятся в течение 3 дней. Расстояние между рядками петрушки должно быть не менее 10 см. В іншому випадку сусідні рослини будуть конкурувати за поживні мікроелементи. Як правило, урожай петрушки збирають вже через 30 днів після висадки у теплицю. Останнім часом широкої популярністю став користуватися зелений бізнес. Якщо ви збираєтеся вирощувати зелень в промислових масштабах, необхідно завчасно подбати про надійних джерелах збуту, оскільки зелень відноситься до швидкопсувних продуктів.