Захисний термостат для духовки

Термостат для захисту духовки

 Різні духові шафи мають спільні особливості:

• Додатково вбудоване обладнання;
  
• Варильна панель, з'єднана з духовкою.
• Пальники, встановлені в духовці, нагріваються і дозволяють готувати або розігрівати їжу. А ось самі принципи нагрівання та захисні термостати для духовки – різні

Види термонагріву

Існують такі види нагрівань:

• Стандартні умови. Внизу духової шафи закріплюються пальники..

• Духові шафи конвекційного типу. Спіралі для обігріву розташовані внизу. Завдяки вбудованим вентиляторам гаряче повітря рівномірно розподіляється по духовці.

А також духовка комплектується:

• системою внутрішньої безпеки контролю за газом;
  
• пристосуванням для електричного розпалювання;
• захисним термостатом для духовки;
• звуковими сигналізаторами на завершення чи початок роботи;
• системою внутрішньої самоочищення;
• декількома видами вертелів, деко та іншими допоміжними речами.

Огляд духових плит

Робота духової плити з прикладу термічної Горінжі.

У термостатні шафи газової плити Gorenje вбудований спеціальний кран терморегулятора. Він є сучасним термостатом для духовки.

Контролює температурний режим газової плити. У разі екстреної ситуації вимикає газові потоки, спрямовані до пальників. На ручці приладу нанесені поділки, що показують температурний режим. Якщо повернути ручку в одну зі сторін — градуси температури зміняться. Підібравши необхідне значення, можна його зафіксувати.

У духових шафах можуть бути такі несправності:

• їжа може підгоряти;
• їжа не прожарюється до кінця;
• довгий час приготування.

Перевіряйте справності

Процес перевірки відбувається у такий спосіб:

• термостат встановлюється на рівень 150 градусів;
• механічний термометр вбудовується в духовку так, щоб шкала поділів була спрямована на прозоре скло і можна було побачити поточну температуру.

Важливо знати:

Ціна механічного термометра трохи більш ніж 65 грн.

• Терморегуляторна установка для духовки коштує близько 550 грн.
  Після включення духова шафа повинна пропрацювати в межах 20-25 хвилин, доки температурний рівень досягне 150 градусів. Потім відстежується значення захисного термостата для духовки в механічному термометрі.
  Якщо спостерігаються розбіжності трохи понад 5 градусів, це означає — устаткування справно. А якщо шафа не працює, то помилка полягає в чомусь іншому.
  У разі коли температурні режими розходяться на 10 і більше градусів, то необхідно в екстреному порядку змінити стару терморегуляторну установку на нову.
  

Самостійний ремонт термостатної частини духовки

Перед встановленням необхідно купити терморегулятор нового відповідного зразка.

• З центральної частини управління плитою викручується ручка, що регулює. Трохи розкручуються гвинти укріплення термостатної частини.
• З урахуванням особливостей схеми електропроводки необхідно відключити датчик терморегуляторної частини газової плити.
• Термостатний пристрій відкріплюється від частин з'єднання. На це місце встановлюється новий термостат. Підкручуються усі гвинти. Поетапно з'єднуються дроти.
• Коригується ручка терморегулятора до потрібного положення.
• Проводиться тестове підключення духовки. Порівнюються всі температури виходячи з даних механічного термометра.

Якщо температурні режими гаразд, то духовий апарат може експлуатуватися й надалі. Якщо таки є несправності, їх усувають. Тобто, замінюють старий захисний термостат для духовки на новий.

Самі термостатні пристрої бувають наступних видів:

• електричні.
• Електронні.

Діагностика обладнання залежить від типів моделей газових шаф. Високотехнологічні термодатчики самостійно підлаштовуються під похибки в газових плитах.