Выращивание огурца. Сорта огурца. Агротехника.
Выращивание огурца. Сорта огурца. Агротехника
Значительно более высокая урожайность растений в теплицах обусловливается тем, что: 1) выращивание здесь ведется в обстановке искусственно создаваемого микроклимата и более полном соответствии водно-воздушного, теплового и пищевого режимов потребностям растений при их культуре в целях получения высокого урожая плодов в технической спелости (зеленцов); 2) при зимне-весеннем выращивании в теплицах период плодоношения растений продолжается 6 — 7 месяцев, в то время как в открытом грунте плодоношение прекращается с наступлением осенних заморозков.
Из открытого грунта в средней полосе огурцы начинают собирать в конце июля, а в зимних теплицах — в конце февраля, то есть на 5 месяцев раньше.
Сорта огурца.
В зимних теплицах было широко распространено выращивание Клинского многоплодного огурца — позднеспелого сорта, характеризующегося очень сильным вегетативным ростом и большой склонностью к образованию боковых побегов. Он лучше, чем другие сорта огурца, приспособлен к слабой освещенности в теплицах в зимнее время, короткому дню, повышенной концентрации почвенного раствора. Важной особенностью его является также более равномерное распределение завязей по длине побега.
Клинский огурец представляет собой узко приспособленную форму для тепличной культуры в зимне-весенний период. Однако выращивание его в теплицах сопряжено с значительно большими затратами труда по сравнению с выращиванием ряда других сортов, не требующих многократной прищипки побегов и пчелоопыления.
В настоящее время широко районирован сорт огурца Марфинский, выведенный методом массового отбора из сорта Клинский. Этот сорт отличается обильным плодоношением (в пазухе каждого листа образуется по 2— 3 завязи) и дружной отдачей урожая в первый период плодоношения. Еще более высокими показателями отличаются новые гетерозисные гибриды. Среди них районированный в ряде областей и республик гибрид Тепличный 40, выведенный в Молдавском научно-исследовательском институте орошаемого земледелия и овощеводства. Плоды его цилиндрической формы с бугорчатой поверхностью, весом 104—148 г. По данным Люберецкого сортоучастка Московской области, этот сорт превосходит Марфинский и по урожайности, и по скороспелости, а также дружности плодоношения в ранние сроки.
Агротехника.
При выращивании огурца семена высевают на рассаду во второй половине декабря или в начале января, в зависимости от возможности хозяйства обеспечить дополнительное электродосвечивание. При таких сроках посева огурец начинает плодоносить в первой половине марта и даже в конце февраля.
Качество рассады имеет большое значение для получения раннего и высокого урожая огурцов. Выращивание ее связано с систематическим отбором растений.
Первый отбор начинают с получения полновесных семян. Для этого семена погружают в воду или в 3%-ный раствор соли. Осевшие на дно полновесные семена берут для посева.
Второй отбор лучших растений проводят при проращивании семян в оптимальных условиях тепла и влажности. Проращивать семена лучше всего в посевном ящике, плотно набитом опилками, ошпаренными кипятком. На уплотненный слой влажных опилок насыпают тонким слоем семена и накрывают их марлей, а сверху засыпают опилками. Проращивание ведут при температуре 25—30°. Лучшие растения образуют при проращивании более длинный разветвленный стержневой корешок, что показывает на повышенную активность ферментов и способность растений дать более ранний урожай. Такие растения и отбирают для посева. При посеве утром хорошо проращенных семян всходы появляются на следующий день. Запаздывание с появлением всходов указывает на неблагоприятные условия в теплице.
Проросшие семена надо высевать непосредственно в питательные кубики 10ХЮ см, установленные на стеллаже в теплице, по 100 штук на каждый квадратный метр.
При испытании питательных смесей для культуры огурца на Овощной опытной станции ТСХА лучшими были кубики из переходного торфа (4 объемные части), коровяка, разведенного пополам водой (1 часть), с внесением на каждые пять ведер смеси 10 : 100 : 30 г минеральных удобрений и извести 150 г. Такой состав питательной смеси соответствует требованиям молодых растений огурца к повышенному уровню фосфорно-калийного питания.
При уходе за растениями необходимо прежде всего заботиться о том, чтобы всходы не были вытянутыми. Вытягивание их приводит к резкому ослаблению растений. Сильно вытягиваются всходы при ослабленном освещении и повышенной температуре (особенно ночью) .
Уход за рассадой состоит в поддержании необходимой температуры (до появления всходов 25—30°, после их появления в течение 4—5 дней 16—18° и в дальнейшем в солнечные дни 26—28°, в пасмурные 20—22°, ночью 16—18°) и в досвечивании молодых растений, начиная с появления всходов, в течение 12 часов в сутки люминесцентными лампами при интенсивности примерно 360 ватт на каждый квадратный метр площади или дуговыми ртутно-люминесцентными лампами ДРЛ, что дает лучшие результаты.
В воздухе теплицы следует поддерживать повышенное содержание углекислоты (желательно не меньше 0,3%), так как это ускоряет плодоношение огурца и увеличивает урожай плодов.
Относительная влажность воздуха должна поддерживаться в пределах 85—95%- При пониженной влажности меньше образуется женских цветков и может усиленно размножаться паутинный клещ.
Важнейшее мероприятие при выращивании рассады коротко-плодных сортов огурца в зимнее время — прищипка растений над вторым настоящим листом. Верхушечную почку над вторым листом отщипывают так, чтобы не повредить пазушной почки, служащей для дальнейшего продолжения роста. Основное назначение прищипки — вызвать более раннее образование побегов ветвления, на которых раньше появляются женские цветки.
Прищипка имеет также значение для получения здоровой рассады. После прищипки пазушная почка трогается в рост не сразу, а лишь через несколько дней. За это время накопленные органические вещества идут на разрастание первых листьев, утолщение подсемядольного колена, на усиление роста корневой системы.
При образовании третьего настоящего листа рассада огурца готова к посадке на постоянное место. На посадку отбирают сильную, здоровую рассаду с хорошо развитой корневой и надземной системой, у которой второй лист имеет несколько вытянутую форму, как у верхних листьев более взрослого растения. Такие растения при благоприятных условиях могут дать более ранний урожай.
Чтобы получить высокий урожай огурцов, необходимо высаживать рассаду в теплицу, окуренную еще с осени серой, обеззараженную от паутинного клеща, мучнистой росы, с частично обновленной и пропаренной почвенной смесью. Применение капельного полива в теплицах значительно упрощает процесс орошения.
В крупных хозяйствах, в наиболее распространенных грунтовых зимних теплицах, рассаду огурца клинского типа высаживают двухстрочными лентами на расстоянии между лентами 90 см, между рядами 60 см и растениями в рядах 30 см, до 5 растений на 1 кв. м (совхоз «Марфино»). Длинно-плодные сорта огурцов, например гибрид Спору, в блочных теплицах голландского типа высаживают широкорядным способом по схеме 160X40 см, что способствует лучшей освещенности растений, облегчает уход за ними. Еще более перспективна в отношении механизации производственных процессов двухстрочная ленточная посадка по схеме (200+100)*40 см (совхоз «Ленинградский»),
Рассаду огурца высаживают в наклонном, почти лежачем положении с направлением верхушек к северу. Подсемядольное колено засыпают землей для образования придаточных корней. В тепличной культуре растения достигают высоты 2 м и больше. Размер листьев в поперечнике может быть более 40 см, а корневая система, особенно при выращивании в стеллажной теплице, развивается в относительно небольшом объеме почвы. Поэтому и необходимо заботиться о более сильном развитии корневой системы.
В существующих типах стеллажных теплиц приняты следующие размеры стеллажей: ширина 80—100 см, глубина 20 см, но есть еще старые теплицы с широкими стеллажами — 130 см и более. Теплицы могут накрываться современным светопрозрачным материалом, таким как сотовый поликарбонат .
На широких стеллажах не следует высаживать более чем три ряда растений мелкоплодных сортов огурца, так как при посадке в четыре ряда краевые растения будут сильно затенять срединные, и они дадут малый урожай.
На узких стеллажах рассаду огурца мелкоплодных сортов высаживают в два ряда на расстоянии между рядами 35—40 см, а между растениями 25—30 см, до 10 растений на 1 кв. м. При выращивании на узких стеллажах растения меньше затеняют друг друга.
Перед высадкой рассады в теплицы на стеллажи вносят конский или коровий навоз. Сверху навоза насыпают почвенную смесь из дерновой земли пополам с перегноем. При наличии торфа 1 часть его смешивают с 2 частями дерновой земли и 0,1 части песка.
Почвенную смесь под огурец насыпают слоем 10—- 12 см. По мере культуры почвенная смесь уплотняется, но ее не рыхлят, чтобы не повреждать корневую систему, а подсыпают свежую рыхлую почву.
Читайте статьи на сайте http://teplitca.kiev.ua
Классификация овощных растений часть 1
Классификация овощных растений часть 2
Классификация овощных растений часть 3
Отношение овощных растений к условиям внешней среды
Организационно-хозяйственное и агротехническое значение севооборота
Метод рассады. Пикировка. Посадка рассады
См. также
Агро рассрочкаАгро рассрочка на покупку теплицы позволяет установить конструкцию сразу, не откладывая на неопределённый срок. Это особенно выгодно начинающим фермерам. Средства можно направить не только на покупку теплицы, но и оборудования — системы полива, отопления, подсветку. Благодаря WEAGRO ваши расходы распределяются равномерно, а урожай, полученный уже в первый год, частично компенсирует затраты.
Почему стоит выбирать теплицы из поликарбоната?Теплицы из поликарбоната стремительно завоевывают популярность среди садоводов и фермеров. Они совмещают в себе современные материалы, долговечность и функциональность. Благодаря высоким теплоизоляционным свойствам и устойчивости к погодным условиям поликарбонатные теплицы обеспечивают идеальные условия для выращивания растений в любой сезон. В этой статье рассмотрим, почему выбрать теплицу из поликарбоната – это разумное решение.