Выращивание рассады ранней капусты в парниках

Выращивание рассады ранней капусты в парниках

Срок посева семян устанавливают с учетом воз­можности ранней высадки рассады в открытый грунт. Поскольку ранняя капуста выдерживает заморозки, рас­саду ее в средней полосе можно высаживать в конце апреля, на юге—на 3—4 недели раньше, на севере—на 3—4 недели позже.

Следовательно, семена капусты надо высевать в сред­ней полосе в конце февраля— начале марта, а рассаду высаживать по мере поспевания почвы.

Семена высевают либо в посевные ящики стандарт­ного размера (50X35X8 см), либо непосредственно в грунт парника.

Более поздние сроки высадки рассады ранних сортов капусты приводят к потере преимуществ этих сортов, так как не будет получено ранней продукции.

Для получения ранней продукции горшечную рассаду ранней капусты высаживают с 5—6 настоящими листья­ми. Для выращивания такой рассады требуется 45—55 дней при размещении под рамой до 400 растений в гор­шочках 6X6 см.

Наиболее ранний урожай дает рассада с 6—7 листья­ми, которую выращивают в горшочках 8X8 см.

При выращивании горшечной рассады (рис. 9) уро­жай ранней капусты по сравнению с безгоршечной полу­чают на 12—14 дней раньше и на 35—50% больше, а благодаря более раннему выходу продукции увеличи­вается и доход хозяйства.

Для приготовления питательных горшочков или ку­биков Овощная опытная станция ТСХА рекомендует следующий состав: низинный торф нормальной зольнос­ти (6—10%)—3 части, опилки—1 часть, коровяк, раз­веденный пополам с водой, —0,5 части. На 1 куб. м этой смеси следует вносить минеральные удобрения в соотно­шении 0,85:9: 1,2 кг. В зависимости от кислотности тор­фа в смесь добавляют известь (при pH 4,8—5,6 извести берут 5—10 кг на 1 т торфа).

Переходного торфа берут 4 части и 1 часть коровяка, разведенного в соотношении 1 : 2. На 1 куб. м смеси вно­сят минеральные удобрения в соотношении 1,7 : 4,5 : 1,2 кг. При pH переходного торфа 3,4—4,2 извести берут 15— 18 кг на 1 т торфа.

Если торфа нет. для изготовления питательной смеси берут 4 части перегноя и 1 часть коровяка, разведенного пополам с водой. На 1 куб. м такой смеси вносят мине­ральные удобрения в соотношении 1:4: 0,5 кг.

Институт овощного хозяйства рекомендует заготов­лять для питательных горшочков или кубиков биологи­чески обогащенные компосты, состоящие из 5—6 частей низинного торфа (в объемных единицах), 0,7—0,8 части дерновой земли, 2—3 частей конского навоза, 1 часта навозной жижи, 0,3 части фосфоритной муки или 0,2 части суперфосфата. При правильной укладке (слоями 10—15 см) с последующими перелопачиваниями при не­большом увлажнении такой компост готовят за 3—6 ме­сяцев.

Заблаговременная заготовка компостированной сме­си дает возможность изготовлять горшочки ранней вес­ной. Горшочки или кубики при большом объеме работ делают и осенью. В этом случае их хранят зимой замо­роженными, в хорошо укрытых штабелях для защиты от сильного промораживания и от быстрого оттаивания весной.

Для весеннего изготовления горшочков компостиро­ванную смесь также защищают от промерзания, укры­вая штабеля перегноем, затем соломой, а позднее и сне­гом .

Торф, свежий перегной и дерновую землю для при­готовления питательной смеси заготовляют с осени. На зиму они должны быть укрыты от промерзания.

В зонах, где нет торфа, НИИОХ рекомендует ком­постировать смесь и'з 5 частей перегноя, 0,7—1,2 части дерновой земли, 2—3 частей конского навоза, 1—1,5 части навозной жижи, 0,3 части фосфоритной муки или 0,2 части суперфосфата. Если не успевают приготовить компост, горшочки делают из свежего перегноя (8—9 частей) и дерновой земли (1—2 части).

Для лучшей бактеризации питательной смеси в нее добавляют азотобактерин (3—4 бутылки на I куб. м смеси) и фосфоробактерин (одна бутылка). Бактериза­ция питательных горшочков предохраняет рассаду от заболевания килой.

Вместо бактеризации компостов можно поливать рассаду капусты азотобактерином и фосфоробактерином по одной гектарной порции на 10 л воды на пять парни­ковых рам за 15—20 дней до высадки рассады.

Со свежим коровяком и перегноем в горшечную смесь вносится много полезных микроорганизмов, спо­собствующих образованию усвояемых для растений пи­тательных веществ. Однако нельзя применять излишнее количество коровяка, так как в этом случае горшочки получатся настолько плотными, что корневая система растений не сможет пробиться через их стенки, и расса­да будет плохо расти. Тяжелая суглинистая дерновая земля также уплотняет горшочки. Содержание коровяка в питательной смеси не должно превышать 1%, а дерно­вой земли — 10%.

Нельзя пересушивать уже готовые торфо-перегнойные горшочки, так как при этом они становятся очень плотными, глыбистыми, непригодными для обеспечения хорошего роста и развития растений. Полезно слабое промораживание горшочков. Это улучшает их физиче­ские и водные свойства, увеличивает рыхлость, повыша­ет скважность.

У промороженных горшочков стенки становятся бо­лее проницаемыми для корней рассады.

Питательные горшочки или кубики готовят на стан­ках различных типов.

Простейший — ФТС-5 — конструкции заслуженного агронома РСФСР Филатова. Производительность станка 2—2,5 тыс. горшоч­ков в час при обслуживании тремя рабочими (без приготовления сме­си и относки горшочков). Более высокая производительность у стан­ка РГС-25 конструкции НИИОХ.

Питательные кубики можно готовить и непосредст­венно в парнике. В этом случае в парник закладывают питательную массу и формируют кубики переносными аппаратами ПАМ-НИИОХ или пресс-маркером конст­рукции Никитина (Свердловский филиал ВИЭСХ).

Рассада лучше всего развивается в кубиках, изготов­ленных непосредственно в парнике.

Перед установкой горшочков или формированием кубиков навоз в парнике хорошо выравнивают, припуд­ривают известью (0,5 кг под раму), затем насыпают обычную парниковую перегнойно-дерновую смесь слоем 5 — 6 см, а вслед за этим слоем 6 — 8 см пита­тельную смесь для кубиков или устанавливают гор­шочки.

Овощной опытной станцией ТСХА разработана комп­лексная механизация изготовления питательных кубиков непосредственно в парниках. Система механизмов состо­ит из погрузчика, смесительного агрегата с дробилкой и насосом, труб или резиновых шлангов для подачи торфяной или перегнойной массы в парники, станка для нарезки кубиков в парнике, сеялки для посева семян в ку­бики и подъемника для выемки готовой рассады из пар­ника.

Применение дробилки позволяет отказаться от про­сеивания торфа. Из дробилки размельченный торф по­падает в смесительную камеру гидросмесителя. Сюда же поступают вода, минеральные удобрения, известь, коро­вяк, и все это в течение 2—5 минут перемешивается в однородную массу, после чего насосом нагнетается в парник слоем 12—15 см. Кубики нарезают в парнике через 2—3 часа вибростанком. Два человека изготовля­ют за час 30—35 тыс. кубиков.

Высевать семена в кубики можно через 1—2 суток после заливки гидросмеси в парники, а пикировать рас­саду— спустя 4—5 суток. Пористость таких кубиков значительно выше, чем изготовленных на станке РГС-25.

Чтобы получить непереросшие сеянцы ранней капус­ты для пикировки, а также непереросшую рассаду для высадки в открытый грунт, передовые хозяйства высе­вают семена в 2—3 срока с расчетом закончить посад­ку рассады не позже первой декады мая (в средней по­лосе).

Сеянцы начинают пикировать в фазе хорошо разви­тых семядолей. Сеянцы пикируют только в предвари­тельно прогретые горшочки. При пикировке сеянцы за­щищают от мороза, солнца и ветра, чтобы корневая си­стема их не подмерзла или не подсохла. При пикировке следят за тем, чтобы корешки не подгибались. Длинные корешки прищипывают. Сеянцы берут не за стебелек, а за семядольные листочки.

Обычно всходы растений обеспечиваются влагой, со­держащейся в почвенной парниковой смеси, к тому же увлажняемой парами воды, выделяемыми «горящим» навозом или мусором. Сеянцы после их пикировки, а в дальнейшем и рассаду поливают не часто, но так, чтобы горшочки или кубики увлажнялись на всю толщу. В хо­лодную погоду, когда парники на ночь плотно укрывают рамами и матами, полив проводят днем, с тем чтобы к закрытию рам парник проветрить и удалить избыток влаги. В теплую погоду, когда парниковые рамы для вентиляции оставляют приоткрытыми, парники полива­ют рано утром или вечером; когда же рамы с парников снимают совсем, поливают только вечером.

Северный край парника просыхает быстрее, чем юж­ный, поэтому рассаду у северного края нужно поливать более обильно. Для постепенного впитывания влаги рас­саду поливают несколько раз до полного промачивания горшочков или кубиков, но не допуская излишка воды, что ведет к значительному ухудшению проникновения воздуха к корням рассады и поражению растений чер­ной ножкой.

Во избежание переувлажнения очередной полив рас­сады иногда совмещают с подкормкой растений. Нельзя допускать и другой крайности — подсушивания горшоч­ков или кубиков. Это ухудшает водный режим. Подсу­шенные горшочки плохо впитывают влагу при поливе.

Оптимальная влажность для торфо-перегнойных гор­шочков 40—45%, перегнойно-земляных—45—50%.

Температура для ранней капусты рекомендуется сле­дующая: от посева до появления всходов 20°, после появ­ления всходов в течение 4—7 дней 6—10°.

Корни сеянцев лучше развиваются при пониженной температуре в парниках. В последующем ее следует под­держивать в солнечные дни в пределах от 16 до 18°, в пасмурные дни — от 14 до 16°, ночью — от 6 до 10°. Регулируют температуру приоткрыванием рам с север­ной или южной стороны, в 'зависимости от направления ветра, или с противоположных сторон через раму. При холодной-погоде парники вентилируют осторожно, при­поднимая рамы на подставки, положенные плашмя — «на лежку», прикрывая отверстия матами.

За несколько дней до высадки рассады рамы с пар­ников снимают.

За несколько часов до высадки рассаду обильно по­ливают.

Подкормка рассады. Рассаду капусты выращи­вают в горшочках, богатых питательными веществами. Однако дополнительные подкормки питательными веще­ствами усиливают рост и развитие и повышают ее каче­ство, а следовательно, и урожай.

Овощная опытная станция ТСХА рекомендует при первой подкормке (спустя 8—12 дней после пикировки) следующий раствор удобрений: на ведро воды аммиач­ной селитры 20 г, суперфосфата 40 г и хлористого калия 10 г. При второй и третьей подкормках также через 8— 12 дней на ведро воды аммиачной селитры 30 г, супер­фосфата 80 г и хлористого калия 20 г. Удобрения при третьей подкормке вносят накануне высадки рассады.

Последняя подкормка не только обеспечивает расса­ду питательными веществами до момента ее высадки, но и создает некоторый запас их на первые дни жизни рас­тений после высадки рассады в открытый грунт. Для повышения устойчивости растений к пониженным темпе­ратурам при холодной погоде в дни, предшествующие высадке рассады, дозу аммиачной селитры уменьшают, а хлористого калия увеличивают. Точно так же указан­ные дозы и соотношение состава удобрений меняют в за­висимости от состояния рассады.

Для подкормки микроудобрениями рассады капусты, выращиваемой в питательных кубиках, в которые входит низинный торф, на ведро воды (на 500 растений) берут борной кислоты 1,5 — 2 г, сернокислых солей меди 1,5 — 1 г, марганца 0,5 — 1 г и цинка 1 —1,5 г. Для переходного торфа борной кислоты и марганца вносят по 1 — 1,5 г, медного купороса 2 — 2,5 г и цинка 0,5 —1 г и для верхо­вого торфа борной кислоты 0,8—1 г, меди 2—3 г, мар­ганца 1,5—2 г и цинка 0,25—0,5 г.

Особенности выращивания рассады ранней капусты в пленочных теплицах. Рассаду ранней капусты выращи­вают также в пленочных теплицах, что по сравнению с парниками значительно облегчает труд. Кроме того, в пленочных теплицах с калориферным обогревом рас­сада развивается быстрее, чем в парниках. Поэтому по­сев семян во избежание перерастания рассады к момен­ту высадки в открытый грунт надо начинать на 7—10 дней позднее принятого в данном районе срока.

В условиях Подмосковья обогрев теплиц начинают с середины марта. Когда почва в теплице прогреется, сеянцы, выращенные в зимней теплице, пикируют в пи­тательные горшочки. До начала апреля или несколько позже, в зависимости от погодных условий, калорифер­ный обогрев проводят ночью, а затем калориферы вклю­чают лишь при угрозе заморозка.

Следует учесть, что в пленочных теплицах относи­тельная влажность воздуха повышается до 80—85%, поэтому хотя при калориферном обогреве воздух и под­сушивается, необходимо усиленное проветривание. Без этого, а также без поддержания необходимого темпера­турного режима нельзя обеспечить получение рассады высокого качества, не пораженной грибными заболева­ниями.

Читайте статьи на сайте http://teplitca.kiev.ua

КУЛЬТУРА ГРИБА-ШАМПИНЬОНА

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА

Редис. Выращивание редиса под пленочными укрытиями

ВЫРАЩИВАНИЕ ЛУКА НА ПЕРО И ЗЕЛЕННЫХ ОВОЩЕЙ В ПАРНИКАХ

ВЫРАЩИВАНИЕ ОВОЩЕЙ В ПАРНИКАХ. Кабачок и патиссон

Выращивание салата и пекинской капусты

Выгонка лука на «перо»

Особенности выращивания в теплицах баклажана и перца

Выращивание томата в парниках. Выращивание томата под пленочными укрытиями

Осенне-зимняя культура томата

Выращивание томата. Тепличные сорта томата

Выращивание огурца под пленочными укрытиями

См. также

• Для терморегулятора купите полезные аксессуары.
• Что еще с отеняющими сетками заказать для теплицы.