Выращивание томата. Тепличные сорта томата

Выращивание томата. Тепличные сорта томата

При культуре в теплицах урожай томатов обычно ниже, чем огурцов. Причины этого следующие. Томаты — более позднеспелое расте­ние (от посева до начала плодоношения у томата прохо­дит 110—120 дней, а у огурца — 60—70 дней).

Плоды у огурца снимают в виде зеленца, который до­стигает технической спелости через 7—12 дней с момен­та оплодотворения цветка, а плоды у томата — когда они станут розовыми или красными (спустя 55—60 дней после оплодотворения цветка на первой кисти, через 50—40 дней — на 2—3-й кистях). Более быстрое созрева­ние плодов на этих кистях объясняется более обильным притоком к ним пластических веществ, так как к этому времени на растении насчитывается больше листьев, за­кончивших рост, в большей мере отдающих органиче­ские вещества на рост молодых органов.

Иногда в теплицах наблюдается в ущерб плодоноше­нию очень сильный вегетативный рост растений. Такие растения начинают плодоносить в конце мая — начале июня. Они сильно поражаются различными болезнями.

Сильный вегетативный рост растений связан с повы­шенной температурой и влажностью воздуха и избыточ­ным минеральным питанием.

Для получения ранних и высоких урожаев томатов необходима усиленная вентиляция теплицы и почвенная смесь, менее богатая, чем при культуре огурца.

Почвенная смесь должна быть более легкой по меха­ническому составу, в ней не должно быть избытка пита­тельных веществ.

Урожай томатов на старых грунтах получается пони­женный (6,5—7,5 кг с 1 кв. м) из-за избытка азота, фос­фора, кальция и недостатка калия и магния. На свежих грунтах собирают по 12—14 кг с 1 кв. м.

Тепличные сорта томата.

В тепличной куль­туре до последнего времени был распространен сорт Лучший из всех 318 из-за его устойчивости к заболева­ниям, хорошей урожайности и товарности. Это сорт среднеспелый, с растянутым периодом плодоношения На смену ему пришли широко районированные скоро­спелые сорта Ленинградский скороспелый ВИР и Ураль­ский многоплодный ВИР. Сорт Ленинградский скороспе­лый отличается высокой урожайностью, дружным созре­ванием плодов плоско-округлой формы с небольшой ребристостью, вполне удовлетворительного вкуса. Вес плодов 70—90 г. Сорт Уральский многоплодный несколь­ко уступает сорту Ленинградский и по урожайности и по качеству плодов — они мелкие, вес 40—70 г.

По данным Люберецкого сортоучастка, на втором ме­сте после Ленинградского скороспелого идет райониро­ванный сорт Тепличный Никулина, как по урожайности, так и по величине плодов (средний вес 160 г) и их то­варности.

В Украине районированы сорта: Ук­раинский тепличный, ран­неспелый, с дружным со­зреванием крупных пло­дов (средний вес 88 г), Лидер 165 с еще более крупными плодами (90— 120 г), а также Зарево 109 с такой же величины плодами, но с более друж­ной отдачей урожая.

Для осенне-зимней культуры могут быть ис­пользованы сорта Лидер 165 и лучший из всех 318 (последний из-за меньшей его требовательности к свету).

Еще более урожайный, чем Зарево, сорт Молдавский ранний с плодами средней величины (50—70 г). Более крупные плоды (110 г) характерны для сорта Теплич­ный 200 Молдавского института орошаемого земледелия и овощеводства. Сорт среднеспелый, но также с дружной отдачей урожая.

Особенности культуры томата в теплицах в зимне-ве­сеннее время.

Семена в средней полосе высевают в кон­це декабря — начале января, без электродосвечивания рассады — позже, с досвечиванием — раньше. В соответ­ствии с этим и рассаду высаживают в конце февраля — начале марта. Успех культуры, получение раннего уро­жая и величина его в значительной мере зависят от ка­чества рассады. Она должна быть с бутонами на первой кисти, низкой, коренастой, с толстым стеблем, с хорошо развитыми корнями и листьями.

Для выращивания сеянцев семена томата высевают или в посевные ящики, или непосредственно на стелла­жи в рыхлую почвенную смесь (2 части перегноя, 1 часть легкой дерновой земли) с добавлением суперфосфата (от 4 до 7 кг на 1 куб. м смеси). Норма высева семян не больше 2 г на посевной ящик, или 10 г на 1 кв. м стеллажа, так как загущенный посев ослабляет сеянцы.

Лучшее время для пикировки — в течение 15 дней после появления всходой, когда сеянцы находятся в се­мядольной фазе. Их пикируют в питательные горшочки диаметром 8—10 см.

При выращивании рассады температура в солнечную погоду не должна быть выше 25°, в пасмурную 20°, а ночью более 16°. Относительная влажность воздуха в теплице не должна превышать 70%.

Досвечивают рассаду люминесцентными или дуговы­ми ртутнолюминесцентными лампами (360—500 ватт на 1 кв. м) в течение 12 часов ежедневно (рис. 12).

Как только надземная система соседних растений начнет смыкаться, рассаду надо размещать на большую площадь питания, чтобы избежать взаимного угнетения растений, приводящего к задержке плодоношения и сни­жению урожая.

Более ранних урожаев возможно добиваться путем предварительного выращивания рассады осенью и после­дующей ее консервации.

При этом методе высевают семена в условиях сред­ней полосы в начале августа, на юге —во второй поло­вине сентября. При таком сроке посева до наступления периода с недостаточной освещенностью рассада успе­вает образовать 5—6 настоящих листьев. Более поздние сроки посева нежелательны, так как рассада с меньшим количеством листьев плохо переносит консервацию и позже вступает в плодоношение.

После образования 5—6 листьев температуру в теп­лице постепенно снижают до 8—10°. При этой темпера­туре рассада почти не растет. При более низкой темпе­ратуре отмирают корни, при более высокой — растения вытягиваются. До начала снижения температуры на рас­тениях не должно быть сформированной первой цветоч­ной кисти, чтобы в дальнейшем она не была сброшена.

Поливать рассаду в период консервации, то есть пос­ле снижения температуры, следует редко и только в сол­нечные дни с таким расчетом, чтобы рассада не увядала. Относительную влажность воздуха во время консерва­ции поддерживают в пределах 60—70%.

За 10—15 дней до высадки рассады на постоянное место (в средней полосе — в январе, на юге — в декаб­ре) температуру в теплице постепенно повышают до оптимальной и учащают поливы. При этом вносят под­кормку минеральными удобрениями в соотношении 30:20:10 г на 10 л воды.

Выращивание рассады с электродосвечиванием зна­чительно сокращает период консервации ее, что способ­ствует предупреждению старения тканей стебля.

При этом семена высевают на два месяца позже, чем без досвечивания. Сеянцы до пикировки досвечивают по 18 часов в сутки, а после пикировки — по 12 часов.

В грунтовых теплицах рассаду высаживают двух­строчными лентами при расстояниях 70—80 см между лентами, 50—60 см между рядами и 40—45 см между растениями в рядах. В связи с глубоким заложением корневой системы почву перед посадкой рассады следу­ет обрабатывать возможно глубже.

Рассаду томата высаживают вертикально и немного глубже, чем она росла. Слишком глубокая посадка вы­зывает образование придаточных корней, что несколько задерживает вступление растений в пору плодоношения.

При высадке рассады в каждую лунку вносят 2—3 г гранулированного суперфосфата. Повышенный уровень фосфорнокислого питания как при выращивании расса­ды, так и после ее пересадки обеспечивает более раннее плодоношение томата.

После внесения суперфосфата лунки поливают водой и высаживают рассаду. Затем лунки присыпают сухой землей, чтобы не испарялась влага и не увлажнялся воз­дух в теплице.

При культуре томата в стеллажных теплицах стелла­жи наполняют на ³Л их глубины почвенной смесью, со­стоящей из 60% дерновой земли, 35% перегноя и 5% пе­ска, или перегноем пополам с легкой дерновой землей.

Рассаду раннеспелых детерминантных сортов, с силь­ным ограничением вегетативного роста, высаживают на расстоянии 40X30 см, а поздних сортов — 50X40 см.

Уход за растениями томата прежде всего заключает­ся в усиленном проветривании теплиц для снижения от­носительной влажности воздуха, что ослабляет рост рас­тений и усиливает плодоношение.

Усиленное проветривание особенно необходимо в пе­риод цветения для лучшего опыления цветков.

С этой же целью растения до начала плодоношения поливают редко, но при каждом поливе глубоко прома­чивают почву.

В период налива плодов поливы учащают, что уже не вызывает усиления вегетативного роста, так как он ограничивается развитием плодов. Недостаток влаги в это время приводит к появлению вершинной гнили на плодах вследствие оттока влаги из них.

Наилучшие результаты дают подпочвенные поливы по керамическим трубам. При таких поливах обеспечи­вается более равномерная подача воды, не требуется частых рыхлений почвы и меньше увлажняется воздух.

В стеллажной теплице проводят окучивание рассады вскоре после ее посадки. Окучивают растения один раз. При появлении корней на поверхности грунта после оку­чивания на стеллажи подсыпают почвенную смесь, засы­пая борозды и выравнивая поверхность грунта.

При повышенном содержании углекислоты в воздухе теплицы получается более ранний урожай и увеличива­ется общий урожай.

Большое значение для получения раннего и высокого урожая томатов имеют подкормки растений. При выра­щивании рассады, а также вскоре после ее пересадки на постоянное место особенно необходимо внесение по­вышенных доз хорошо усвояемых форм фосфорных удобрений, так как в это время томат еще не может ис­пользовать труднодоступные фосфаты. Взрослые же рас­тения способны поглощать фосфорную кислоту и из трудноусвояемых соединений, поэтому применение фос­форных удобрений во время цветения играет меньшую роль. Их в это время обычно не вносят.

Обычное соотношение при подкормках до начала плодоношения 9:25: 15 г на 10 л воды; в период плодо­ношения дозу аммиачной селитры удваивают, а калий­ного удобрения повышают до 20 г. Вместо хлористого калия лучше вносить сульфат калия, особенно при вы­ращивании на почвенных смесях, содержащих много извести. На старых грунтах подкармливать растения следует реже, а на свежих — чаще.

Однако для правильного составления подкормок на­до знать количество питательных веществ в почве и ру­ководствоваться результатами анализов по определению (методами листовой диагностики) содержания отдель­ных элементов минеральной пищи в листьях растений.

Важное условие получения раннего урожая тома­тов 

—систематическое и своевременное удаление пасын­ков, что ослабляет вегетативный рост растений и ускоря­ет плодоношение. Кроме того, ограничивают количество цветочных кистей на растении прищипкой их верхушек над 6—7-й кистью в стеллажных теплицах и над 9 - 10-й — в грунтовых.

Детерминантные сорта (сорта с ограниченным ростом куста) можно выращивать в два стебля, оставляя для второго самый верхний пасынок; эти сорта не прищипы­вают.

Для получения особо раннего урожая практикуют прищипку растений над 3—4-й кистью при выращива­нии в один стебель и при загущенной посадке.

Для увеличения поступления урожая в более раннее время в сов­хозе «Марфино» (Москва) плоды снимают в бланжевой спелости а затем дозаривают в застекленных герметических камерах емкостью 1 куб. м. Камеры наполняют этиленом (0,5—1 л на 1 куб. м), на следующий день их вентилируют, затем снова наполняют этиленом. Плоды поспевают через 6—7 дней. Урожай томатов в 1970 г. соста­вил 9,6 кг с 1 кв. м на площади 7940 кв. м, а в тепличном совхозе «Московский» — по 12,8 кг с 1 кв. м на площади 38 500 кв. м.

Читайте статьи на сайте http://teplitca.kiev.ua

отопление теплиц

Обогрев защищенного грунта и регулирование микроклимата. Водяное и боровое отопление

Обогрев защищенного грунта и регулирование микроклимата. Биологический обогрев

Обогрев защищенного грунта и регулирование микроклимата. Солнечный обогрев

Приготовление грунтов для парников и теплиц

ИСКУССТВЕННЫЙ КЛИМАТ И ПОЧВА В ЗАЩИЩЕННОМ ГРУНТЕ. Воздушно-газовый режим

Выбор участка под защищенный грунт и размещение его

Почвогрунты для защищенного грунта

Утепленный грунт

Полив и орошение

ИСКУССТВЕННЫЙ КЛИМАТ И ПОЧВА В ЗАЩИЩЕННОМ ГРУНТЕ. Водный режим и почвенное питание

См. также

• Тут сетка отеняющая заказать
• Информация о приобретенном тепловом термо редукторе