Цікорний Салат - Вітлуф і щавель. Вигонка і збір.

Салатний цикорій – вигонка і збір врожаю
Цікорний Салат, цикорій салатний, як би ви його не назвали - це буде все той же сложноцветное рослина з життєвих циклів у два роки. У перший рік салат дає білий коренеплід конічний, і лише у другій – поставляє ті самі листя, заради яких і культивують цю рослину. Листки мають більш м'ясисті черешки, ніж листя звичайного, корінь цикорію. Вітлуф дуже популярний сорт для вигонки в теплиці. Завдяки поживним властивостям він завоював собі місце на ринку. Він містить велику кількість вітамінів (С, В1, В2, ніацину та каротину).
Посадковий матеріал Витлуфа вирощують у відкритому грунті, дуже добре, якщо цей грунт перед салатом виростив картоплю і капусту. Як тільки погодні умови стають стійко-теплими, висівають насіння салату, за тією ж технологією, що і моркву. Догляд зводиться до поливу і розпушування грунту. Восени коренеплоди прибирають. Дають підсохнути, щоб поживні речовини перемістилися з листя в бульбу і обрізають листя, залишаючи 2 сантиметри бадилля і верхівкову бруньку.
Коренеплоди сортують, маленькі до 3-х сантиметрів у діаметрі і з дуже розгалуженою ниркою – відбраковують. Коренеплоди цикорію зберігають у прикопанном вигляді в піску до моменту висадки в теплицю.
Перед посадкою посадковий матеріал обрізають, приводячи до одного розміром, і висаджують під кутом. В стелажних теплицях для цього використовую подстеллажные простору. Грунт попередньо поливають і готують борозенки. Між рослинами повинна бути не менше 2-хсантиметров, між рядами не менше 6-ти сантиметрів. Зверху бульби присипають грунтом, шаром не більше 12-ти сантиметрів. Полив не потрібен, оскільки це ущільнить грунт.
Температурний режим: протягом перших днів для утворення коренів температуру утримують на рівні 10°С, а потім піднімають до 16°С до кінця процесу вигонки. Якщо є опалення в теплиці, то краще всього для контролю за температурним режимом застосовувати терморегулятори
Термін готовності Витлуфа близько місяця. Збір врожаю здійснюють шляхом зрізання розетки і частини головки, щоб листя не розпадалися.

Вигонка щавлю так само здійснюється методом висадки у тепличний грунт коріння цієї рослини. Для вигонки кращими вважаються 2-х річні корені, вони найбільш урожайні. Висаджувати потрібно тільки цілі коріння, пошкоджені відбраковуються. Зберігати коріння потрібно при температурі 1°С. Або в парнику або в сховище. Зберігають корені в піску. Якщо місцем зберігання є парник, то присипати коріння можна перегноєм і гноєм.
Перед висаджуванням корені сортують за величиною, щоб уникнути разноразмерного листа і відбраковують хворі або зіпсовані коріння. Потім їх укорочують до10-ти сантиметрів і висаджують під кутом. Відстань між коренями і між рядами близько 7-ми сантиметрів.
Потім покривають грунтовою сумішшю до верхівкової бруньки і поливають. Рости щавель здатний і при 2°С, але оптимумом вважається 10°С до появи листя і 15°С – після їх появи. Як тільки листя з'являються, грунт зволожують більш інтенсивно, і підтримують вологість близько 85%, провітрювання має бути посиленим.
Перед відростанням листя, а так само після їх зрізання щавель удобрюють або органічної (водний розчин коров'ячого гною), або мінеральною підгодівлею (водний розчин аміачної селітри).
Щавель готовий до першого збору врожаю в середньому через місяць. Другий урожай можна збирати через 2 тижні. Більше трьох врожаїв не збирають. Оскільки основна листяна маса (до 55-ти відсотків) збирається в перший збір, а на останній урожай припадати всього 15-ть відсотків зеленої маси. Тобто весь процес вигонки займає близько двох місяців.
- Особливості вирощування розсади. Цвітна капуста
- Осінньо-зимова культура томату
- Перець і баклажан. Правила вирощування розсади
- Мелкогабаритные споруди захищеного ґрунту (парники)
- Помідори в теплиці з полікарбонатним покриттям: особливості вирощування хорошої розсади
- Способи позбавлення теплиці від мурах: від випробуваних до новітніх
- Агро розстрочкаАгро розстрочка на придбання теплиці дозволяє встановити конструкцію одразу, не відкладаючи на невизначений термін. Це особливо вигідно фермерам-початківцям. Кошти можна спрямувати не тільки на придбання теплиці, а й обладнання - систему поливу, опалення, фітолампи. Завдяки WEAGRO ваші витрати розподіляються рівномірно, а врожай, отриманий вже у перший рік, частково компенсує витрати.
- Чому варто обирати теплиці з полікарбонату?Теплиці з полікарбонату стрімко завойовують популярність серед садівників і фермерів. Вони поєднують в собі сучасні матеріали, довговічність і функціональність. Завдяки високим теплоізоляційним властивостям та стійкості до погодних умов, полікарбонатні теплиці забезпечують ідеальні умови для вирощування рослин в будь-який сезон. У цій статті розглянемо, чому обрати теплицю з полікарбонату – це розумне рішення.




