Корзина
975 отзывов
Из за локдауна заказы отправляются в течении 5 дней
Теплицы-полив-отопление от компании "ЭКО ТЕПЛИЦА"
+380971395079
+380993740540

Руккола – вначале сорняк, потом изысканная пряность

 

Изначально, руккола считалась сорняком, который не наносит вреда другим растениям. Ею кормили домашний скот, птицу. Но современные эстеты пришли к выводу, что руккола придает блюдам, особенно рыбным и мясным неповторимый, изысканный вкус и аромат. Вкус она имеет перечный в сочетании с орехами, а послевкусие слегка отдает горчинкой. Но, кроме превосходных вкусовых качеств, эта пряность обладает и целебными свойствами.

Двухскатные теплицы для выращивания зелени у себя на участке 3х4 4 мм стандарт 

 

Выращивание рукколы в теплице и полезные свойства

 

Руккола

В ста граммах рукколы содержится 25 килокалорий. Она содержит практически все микроэлементы, включая йод, магний, железо, кальций, калий. Все витамин групп В, А, Т, Е и К. Семена растения содержать около 30 эфирных масел и большое количество клетчатки.

Благодаря такому составу руккола:

  • Повышает уровень кровяных телец (гемоглобин);
  • Обеспечивает вывод холестерина;
  • Нормализует обмен веществ;
  • Повышает тонус организма, укрепляя сосуды;
  • Полезна при диабете, так как понижает уровень сахара в крови.

Руккола обладает прекрасными отхаркивающими свойствами, облегчая вывод мокроты из бронхов. Положительно влияет на работу ЖКТ, лечит простудные заболевания и предотвращает появление раковых клеток. В косметологии чаще всего используют настой из рукколы. Она устраняет гематомы, заживляет раны, убирает язвенные поражения, полипы, мозоли. Для справки: в старину из рукколы готовили напиток, повышающий мужское либидо, что относит растение к разновидности афродозиака.

Смотрите в магазине дождеватели спрей.

 

Вред рукколы

 

Несмотря на положительное воздействие на организм в целом, потребление рукколы имеет противопоказания:

  • Ее не рекомендуется потреблять людям, склонным к аллергии;
  • Людям с заболеванием почек, печени, а также больным гастритом с повышенной кислотностью;
  • Не рекомендуется она и во время беременности, а также в период лактации.
Руккола в теплице
Особенности выращивания пряности

Руккола любит влагу. Она быстро спеет, довольно-таки устойчива к небольшим морозам, но при этом любит большое количество света. В зависимости от условий, в которых ее выращивают, руккола будет готова к продаже или потреблению примерно, на 30 день после появления первых всходов.

Срок хранения рукколы в темном, прохладном месте составляет не более трех суток. При температуре от 0 до -1 и влажности в 95 процентов, растение может сохранять свои свойства и внешний вид в течение двух недель.

 

Интересные статьи:

Другие статьи