Описание технологии выращивания лука на перо в теплицах
В межсезонье самое удачное решение избежать простоя теплицы – высадить лук. Как правило, выгоняют репчатый лук, очень хороши для выгонки лука на перо многозачатковые луковицы.
Зеленый лук, отличная культура для выгонки в теплице до начала сезона высадки томатов и огурцов, в зимний период. Обычно в качестве перьевого лука используются репчатые сорта.
Основные правила выбора и обработки луковиц:
- Выбирают луковицы от 3-х до 4-х сантиметров (средний размер лучше обеспечивает, как относительную, так и абсолютную урожайность).
- Высаживают либо луковицы прошедшие состояние покоя, либо специальным образом подготовленные. Если луковица не прошла состояние покоя, ее обрезают, захватывая 1-2мм мякоти, на пару дней оставляют, чтобы место надреза подсохло. Затем высаживают. Это обеспечивает равномерный рост «пера». Либо не прошедшую стадию покоя луковицу замачивают в теплой (до 38° С) воде на срок 12 часов.
Луковицы высаживают плотно друг к другу (т.к. листья питаются за счет соков луковицы).
Полив осуществляют редко, но обильно.
Температурный режим следующий: до 18-ти дней в коридоре теплицы при температуре до 20°С и низкой освещенности. Для освещения можно применять фитодиоды В этот период формируется корневая система, и отрастают листья (желтоватые из-за недостатка света). Затем ящики с луковицами переносят в теплицу, где листья становятся сочными и зелеными. Температура в теплице около 22°С. Если установить терморегулятор, то можно добиться четкого контроля за температурой
В стеллажных теплицах лук готов для сбора урожая в течение 2-х недель. Можно также проращивать лук под стеллажами, тогда его не высаживают в грунт, а просто раскладывают луковицы на подстеллажном пространстве на расстоянии до 2-х сантиметров друг от друга. После чего их засыпают увлажненным грунтом или питательным субстратом. Может использоваться старый грунт. В случае необходимости луковицы могут несколько раз присыпаться землей, чтобы избежать их оголения.
Лук готов к уборке в разное время, во многом это зависит от сроков высадки, состояния луковиц и температурного режима теплицы.
При 12°С лук готов к уборке в течение полутора месяцев. При температуре 15°С этот срок сокращается до месяца. При подъеме температуры на 1°С срок сокращается примерно на день. Выше 25 °С температуру не поддерживают. Т.к. несмотря на то, что при такой температуре лук растет быстрее, перо теряет свои товарные и пищевые качества (тонкое, желтоватое, не вкусное).
Готов лук к уборке при длине пера около 35-ти сантиметров. За 4-ре дня до сбора лука полив снижают, в день сбора не поливают вовсе, чтобы грунт или питательный субстрат легко стряхивался и на луковицах не образовывался конденсат при транспортировке.
Если при уборке обнаруживается не достаточного размера перо, его высаживают для доращивания.
Убирают лук с помощью садовых вил. Затем укладывают в корзины или ящики. Перо размешают внутри, чтобы уберечь от загрязнения.
Как должна быть устроена вентиляция в частном домеКак сделать естественную вентиляцию в частном доме на стадии проектирования. Как модернизировать вентиляцию.
Как подобрать инфракрасный напольный обогревательКак выбрать инфракрасный обогреватель? Выбор обогревателя будет зависеть от нескольких основных критериев: типа помещения