Культивування помідор в захищеному грунті

Недоліки вирощування помідорів у культиваційних спорудах такі самі, як і інших овочевих культур. Правильніше говорити не про недоліки вирощування якогось овочу, а про недоліки користування тепличними спорудами..

Недоліки захищених ґрунтів

Ми можемо виділити 3 таких моменти:

• велика ймовірність зараження патогенною мікрофлорою та шкідниками;
• суттєві капіталовкладення у тепличні споруди;
• висока собівартість виробленої продукції.

Для шкідників та хвороб у тепличних умовах завдяки технологічним нюансам, які можуть існувати сприятливі умови для розвитку та розмноження. Крім того, природним винищувачам шкідників непросто потрапити в ізольований теплицею простір. Фундамент тепличних споруд, металевий каркас, світлопрозоре покриття, технологічне оснащення та багато інших агрегатів та систем – все це коштує великих фінансових ресурсів. Обслуговування комплексу, його експлуатація та витрати на енергоносії для підтримки мікроклімату лягають на собівартість одержуваної продукції, підвищуючи її (5-6) разів у порівнянні з аналогічним показником для відкритого ґрунту.

За такого ракурсу складається враження, що використання захищених ґрунтів для виробництва овочів і, зокрема, томатів – невигідна справа. Це не так. Цей спосіб виробництва продуктів має переваги. Наприклад, виключена можливість загибелі рослин внаслідок заморозків. Існує можливість створення та підтримки заданого температурного режиму. Паразитів і захворювань можна протиставити біологічні методи боротьби. При цьому в теплицях їхня ефективність буде значно вищою шляхом виключення несприятливих природних умов. І, навпаки, можна штучно створити оптимальні умови їхнього застосування.

температурного режиму. Паразитів і хвороб можна протиставити біологічні методи боротьби. Причому в теплицях їх ефективність буде істотно вище шляхом виключення несприятливих природних умов. І, навпаки, можна штучно створити оптимальні умови для їх застосування.

Можна підвищувати якість плодів, керуючи процесами:

• харчовим;
  водяним;
  харчовим.

Удосконалюючи методи культивації та контролюючи режими, можна досягти високої родючості рослин, а при використанні малооб'ємних технологій збільшити врожайність майже вдвічі. Висока вартість реалізації готової продукції періоди відсутності над ринком врожаю відкритих грунтів забезпечує гідну (близько 50%) рентабельність цього виробництва.

Помідори, у цілорічних теплицях РФ (середня смуга), ростуть із грудня до липня (так званий зимово-весняний оборот).

Врожай забирають протягом 4 місяців, починаючи з квітня і завершуючи наприкінці липня. Використовують ще два варіанти томатних оборотів:

• подовжений (продовжений);
• літньо-осінній.

У першому варіанті «томатний сезон» триває близько року (грудень-листопад), зі збиранням урожаю починаючи з квітня місяця до кінця сезону».

Поширеність другого варіанта пов'язана зі звільненням площ, зайнятих огірком. Зимово-весняна культура цього овочу. завершує свій обіг у червні. Томатний цикл триває з цього моменту до грудня, зі збиранням помідорів, починаючи з вересня місяця. Останнім часом дедалі більша маса тепличників схиляється до переходу на подовжений оборот із використанням малооб'ємної гідропонної технології.