ШТУЧНИЙ КЛІМАТ І ГРУНТ В ЗАХИЩЕНОМУ ГРУНТІ. Водний режим і грунтове живлення

ШТУЧНИЙ КЛІМАТ І ГРУНТ В ЗАХИЩЕНОМУ ГРУНТІ. Водний режим і грунтове живлення

Культура овочевих рослин у захищеному грунті має наступні специфічні особливості.

1. У теплицях та парниках вирощують головним чином сорти, що відрізняються швидкими темпами росту і розвитку. Культуру таких сортів ведуть з більшою густотою насадження на одиниці площі, ніж для пізньостиглих сортів. Такі сорти відрізняються особливо високими вимогами до умов вирощування.
2. У сприятливих умовах культури в теплицях і парниках рослини часто формують потужну надземну і відносно слабку кореневу систему внаслідок того, що вона розвивається в обмеженому обсязі грунту. Особливо его має місце в стелажних теплицях і спорудах захищеного грунту при біологічному обігріві.
3. Внаслідок більшої врожайності, значної густоти насадження і вирощування кількох культур на одній і тій же площі протягом року рослини з одиниці площі в захищеному грунті виносять більшу кількість поживних речовин, ніж у відкритому грунті.
4. Відносно слабкий розвиток кореневої системи рослин порівняно з надземної, висока врожайність і тривалість вирощування основних культур у захищеному ґрунті (огірка і томата в теплиці—5—6 місяців), значна густота насадження і виносу елементів живлення обумовлює необхідність створення не тільки сприятливих умов мікроклімату, але і високого рівня родючості грунту, неодноразового внесення добрив у вигляді підживлень і добре відрегульованого водного режиму рослин.

Режим вологості грунту і повітря.

Вміння керувати при вирощуванні рослин у захищеному грунті режимом вологості грунту і повітря, так само як і режимом ґрунтового живлення, є одним з основних умов, обспечивающих можливість одержання ранніх і високих врожаїв овочів.

Вміст вологи в тканинах рослин залежить від їх віку, інтенсивності поглинання води корінням і її втрати в результаті транспірації.

Молоде листя відрізняються високим вмістом води. По мірі старіння листя вміст вологи в них зменшується.

Найбільш інтенсивне поглинання корінням води забезпечується при оптимальній вологості грунту. При вирощуванні рослин у захищеному грунті в зимово-весняний час вона коливається близько 70% та в осінньо-зимовий період, коли рослини ростуть менш інтенсивно і зменшується втрата води шляхом транспірації,— близько 60-65%.

Великий вплив на надходження води в рослину надають також структурний стан ґрунту, що обумовлює енергію дихання коренів і швидкість їх росту, концентрація ґрунтового розчину і температурні умови.

Полив холодною водою огірка, томата призводить до відмирання коренів, в'янення рослин при великій кількості вологи в грунті в результаті зменшення здатності кореневих волосків всмоктувати воду, в той час як випаровування вологи листям триває. Крім того, з пониженням температури ґрунту в результаті поливу холодною водою сповільнюється або зовсім припиняється новоутворення кореневих волосків, що також може викликати в'янення листя, затримку росту, зниження врожаю.

Вода для поливу в захищеному грунті повинна бути підігрітою до 20-25°. У великих тепличних комбінатах підігрів води здійснюється централізовано — в бойлерах.

Найбільш перспективним у ґрунтових теплицях є підгрунтовий полив за гончарним трубах, прокладених у ґрунті з невеликим ухилом. Це дозволяє здійснювати не тільки полив водою, але і підживлення рослин рідкими добривами. Крім того, при підгрунтовому поливі не так сильно підвищується вологість повітря, що має особливо велике значення при вирощуванні в теплицях томату.

При кожному поверхневому поливі грунт повинна бути ґрунтовно зволожена, щоб створити достатній запас води для забезпечення потреб рослини.

Як зазначалося, сприятливі умови водного режиму залежать не тільки від швидкості надходження води в рослини, але і від інтенсивності транспірації. Остання в ясні сонячні дні швидко підвищується з ранку і досягає максимуму відразу після полудня, в той же час поглинання води корінням сягає найбільшої величини тільки після полуденного періоду. Тому в середині дня наземна частина рослини в деякій мірі збіднюється водою.

Зниження тургору клітин рослини в результаті посиленої транспірації (при сильної вентиляції) і ослабленого надходження води в корені (наприклад, при зниженій температурі грунту), особливо у рослин з великою листовою поверхнею (огірок), в значно більшій мірі гальмує вегетативний ріст, ніж генеративний розвиток. У томата, наприклад, це викликає ослаблення ростових процесів, зменшення тривалості вегетації рослин, але при цьому прискорюється дозрівання плодів, хоча вони і залишаються більш дрібними, ніж при підвищеній вологості.

Навпаки, при невеликій втраті води в результаті транспірації у зв'язку з високою вологістю повітря при слабкої вентиляції і підвищеному надходженні води в корені (наприклад, при посиленому обігріві грунту і достатньої її вологості) посилюється вегетативний ріст, подовжується період вегетації. У томата при цьому може самозапилення, затримується плодоношення, збільшується ураженість рослин хворобами.

Найбільш сприятлива відносна вологість повітря для пасльонових рослин коливається в межах 60-65%, для гарбузових рослин, выгоночных культур—80—90%.

Режим вологості грунту і повітря в культиваційних приміщеннях регулюється опаленням, вентиляцією, обмеженням або збільшенням числа поливів, перенесенням годин поливу в сонячні дні на вечірній час, зволоженням повітря шляхом дощування (при вирощуванні огірка).

Хотя практически вся поглощаемая растением вода поступает через корни, важную роль в водном балансе растений может иметь поглощение воды листьями в виде росы или же из влажной атмосферы. Поэтому дождева­ние растений намного улучшает их водный режим. Оно оказывает прямое действие — повышает содержание во­ды в листьях и косвенное — снижает испарение. Послед­нее является наиболее важным результатом повышения влажности воздуха.

Не следует ‘забывать также, что дождевание предот­вращает перегрев растений, понижая температуру листьев.

Читайте статьи на сайте http://teplitca.kiev.ua

Водный режим

Условия минерального питания

Организационно-хозяйственное и агротехническое значение севооборота

Метод рассады. Пикировка. Посадка рассады

Система обработки почвы под овощные культуры. Основная вспашка

Система обработки почвы под овощные культуры. Предпосевная обработка

Система обработки почвы под овощные культуры. Послепосевная обработка

Семена и посев. Требования, предъявляемые к качеству посевного материала

Подготовка семян к посеву

Сроки и способы посева, посадки, нормы высева

Площади питания растений. Уплотненные и повторные посевы

Общие приемы ухода за овощными культурами

Орошение

Уборка урожая

См. також

• Для терморегулятора купіть корисні аксесуари.
• Що ще з отеняющими сітками замовити для теплиці.